Zuerst einmal zeigt der Pixar-Film mal wieder einen Fortschritt in der Animationstechnik. Vor nicht ganz so langer Zeit wurde “Monsters Inc.” wegen seiner naturgetreuen Darstellung von Haaren gelobt – Ratatouille zeigt erstens das in noch größerer Perfektion und liefert noch weitere Goodies. So spielen sehr viele Szenen im Regen oder Wasser. Und die Regentropfen sind klasse. Es fällt wirklich schwer zu sagen, ob die Szenen Zeichentrick oder echt sind. Genauso positiv auffällig sind die komplexen Hintergründe der Szenen.

Aber genug zur Technik – Es wäre nämlich schade den Film nur danach zu bewerten. Denn wie schon in der Vergangenheit schafft es Pixar mal wieder die Technik einzusetzen um eine klasse Geschichte damit zu erzählen. Es ist schon eine Zeit lang her, dass ich im Kino am Ende spontanen Applaus erlebt habe – aber bei Ratatouille war das wirklich verdient!

Wie die letzten beiden Filme ist auch Rosenmüllers neues Werk sehr “bayerisch” … d.h. die DVD-Fassung wird vermutlich wieder hochdeutsche Untertitel haben ;-) Und ich finde einfach klasse, wie die Sprache eingesetzt wird – das einfache und trockene “passt scho” von Toni, wenn ihm mal wieder für selbstlosen Einsatz gedankt wird … genau so gehört es.

Ich will hier nicht die Geschichte des Films nacherzählen – das haben andere bereits sehr gut gemacht – sondern “nur” meine Meinung kundtun: “Beste Zeit” ist nach “Wer früher stirbt, ist länger tot” und “Schwer Jungs” ein weiteres Meisterwerk von Rosenmüller – absolut sehenswert – vor allem, wenn man der bayerischen Sprache mächtig ist. Der Film ist nicht ganz so humorvoll und aktionsgeladen wie die beiden anderen Filme – eher ruhig und beschaulich – aber gerade deshalb eine würdige Ergänzung der Reihe. Bei einem Triple-Feature vielleicht eher am Anfang oder in der Mitte zu platzieren und nicht am Schluss …